Sale Tết Tây 1/1 cho cửa hàng: Kịch bản & ý tưởng tăng doanh thu

Giới thiệu: Tại sao Tết Tây 1/1 là cơ hội vàng cho cửa hàng?

Mỗi năm, Tết Dương lịch (1/1) đến và đi, nhưng nhiều chủ shop vẫn xem nhẹ dịp lễ này, nghĩ rằng chỉ có Tết Nguyên đán才 là mùa cao điểm. Nhưng thực tế, Tết Tây là dịp để bạn khởi động năm mới, xả hàng tồn, và tạo ấn tượng tốt với khách hàng ngay từ những ngày đầu năm. Năm nay, 1/1/2026 rơi vào thứ Tư, một ngày giữa tuần nhưng vẫn là ngày nghỉ lễ chính thức. Nhiều người trẻ, gia đình có xu hướng đi chơi, mua sắm, ăn uống. Vì vậy, nếu cửa hàng bạn biết cách tận dụng, doanh thu ngày này có thể tăng 30-50% so với ngày thường.

Có một anh chủ tiệm quần áo ở Hải Châu kể rằng, năm ngoái shop anh chỉ treo vài cái bóng bay và giảm giá 10% cho đơn hàng trên 500.000đ, kết quả lượng khách gấp đôi ngày thường. Điều quan trọng là khách hàng đang có tâm lý “mua sắm đầu năm để lấy may”, nên họ dễ chi tiêu hơn. Vậy nên, đừng bỏ qua cơ hội này. Persona của khách hàng đa dạng, từ giới trẻ đến gia đình, và họ đều có một điểm chung: muốn trải nghiệm không khí đầu năm mới.

Chuẩn bị trước ngày sale: Hàng tồn, nhân sự, kịch bản

Kiểm kê hàng tồn và lên kế hoạch xả hàng

Trước Tết Tây khoảng 1 tuần (tức cuối tháng 12/2024), bạn nên kiểm kê toàn bộ hàng hóa. Xác định mặt hàng tồn lâu, hàng cận date (nếu là F&B) hoặc hàng mẫu cần thanh lý. Lên danh sách các sản phẩm sẽ áp dụng khuyến mãi mạnh tay như “mua 1 tặng 1” hoặc “giảm 50%”. Hồi năm ngoái, shop mình (cửa hàng phụ kiện) đã xả được 70% hàng tồn nhờ combo “Mua 2 tặng 1” vào ngày 1/1. Mỗi cửa hàng sẽ có chiến lược riêng, nhưng nguyên tắc chung là phải tạo được sự hấp dẫn và mới mẻ cho khách hàng.

Nhân sự: Ca trực và kịch bản giao tiếp

Ngày lễ, nhân viên thường xin nghỉ, vì vậy bạn cần chốt lịch trước ít nhất 3 ngày. Nếu có thể, hãy tăng ca cho nhân viên với phụ cấp ngày lễ (theo quy định 300% lương). Chuẩn bị kịch bản chào đón: “Chúc mừng năm mới! Hôm nay shop có chương trình đặc biệt, anh/chị xem qua nhé.” Hãy tập cho nhân viên cách upsell nhẹ nhàng, ví dụ: “Nếu mua thêm sản phẩm này, anh/chị sẽ được giảm thêm 10% tổng hóa đơn.” Nhân viên là bộ mặt của cửa hàng, và họ cần được trang bị kỹ năng giao tiếp tốt.

Kịch bản marketing online

Đăng bài countdown trên Facebook, Zalo từ ngày 30/12. Nội dung: “Ngày 1/1 – Mở hàng năm mới, giảm sốc toàn bộ cửa hàng.” Kết hợp chạy quảng cáo với ngân sách nhỏ (khoảng 200.000đ/ngày) nhắm đến khách hàng trong bán kính 5km. Đừng quên tạo sự kiện trên Facebook để khách nhấn “Quan tâm” nhận thông báo. Việc tạo sự kiện sẽ giúp tăng tương tác và khiến khách hàng nhớ đến cửa hàng của bạn.

Ý tưởng khuyến mãi hút khách ngày 1/1

1. Giảm giá theo giờ vàng

Áp dụng giảm giá sâu vào các khung giờ: 9h-11h sáng (giảm 20%), 14h-16h chiều (giảm 30%). Cách này tạo kịch tính và thúc đẩy khách đến đúng giờ. Cụ thể như quán cà phê X ở Sơn Trà, họ áp dụng giảm 50% đồ uống từ 7h-9h sáng ngày 1/1, kết quả quán đông nghẹt từ sớm. Việc áp dụng giảm giá theo giờ vàng sẽ giúp phân phối đều lượng khách và giảm thiểu tình trạng quá tải.

2. Mua hàng tặng quà may mắn

Mỗi đơn hàng trên 200.000đ được bốc thăm trúng thưởng ngay: voucher 10.000-50.000đ, móc khóa, lì xì đỏ. Quà nhỏ nhưng tạo cảm giác may mắn đầu năm. Nói thực thì khách hàng rất thích cảm giác “trúng thưởng” dù giá trị không lớn. Việc tặng quà may mắn sẽ giúp tăng cường tương tác và tạo ấn tượng tốt cho khách hàng.

3. Combo “Mở hàng năm mới”

Gói combo gồm 3-4 sản phẩm với giá ưu đãi, ví dụ: cửa hàng tạp hóa có thể bán combo dầu ăn, nước mắm, bột ngọt giảm 15%. Cửa hàng thời trang: combo áo + quần giảm 20%. Combo giúp tăng giá trị đơn hàng. Việc tạo combo sẽ giúp khách hàng cảm thấy được lợi và tăng cường mua sắm.

4. Tặng voucher cho lần mua sau

In voucher “Giảm 10% cho lần mua tiếp theo trong tháng 1”. Khách sẽ có lý do quay lại. Đây là chiến thuật giữ chân khách hàng hiệu quả, chi phí thấp. Việc tặng voucher sẽ giúp tăng cường độ trung thành của khách hàng và tạo điều kiện cho họ quay lại cửa hàng.

5. Chương trình “Mua 1 tặng 1” cho mặt hàng tồn

Áp dụng cho sản phẩm tồn kho nhiều. Khách mua sản phẩm A sẽ được tặng sản phẩm B cùng loại hoặc tương tự. Lấy trường hợp shop mỹ phẩm: mua son tặng sáp môi, vừa xả được hàng vừa giới thiệu sản phẩm mới. Việc áp dụng chương trình “Mua 1 tặng 1” sẽ giúp xả hàng tồn và tăng cường doanh thu.

Trang trí cửa hàng đón năm mới ấn tượng

Chủ đề màu sắc: Đỏ, vàng, bạc

Đây là màu sắc may mắn đầu năm. Bạn có thể treo banner “Happy New Year 2026”, dây kim tuyến, bóng bay. Đừng quên góc chụp ảnh “sống ảo” cho khách: một khung hình với dòng chữ “Chào năm mới 2026” kèm vài phụ kiện như kính mắt, nón. Nhiều khách sẽ chụp ảnh và check-in, giúp quảng bá miễn phí cho shop. Việc trang trí cửa hàng sẽ giúp tạo ấn tượng tốt và thu hút khách hàng.

Âm nhạc và mùi hương

Bật nhạc xuân nhẹ nhàng, tránh nhạc quá sôi động. Nếu có thể, xông tinh dầu với mùi quế, cam hoặc thông – tạo cảm giác ấm cúng. Một nghiên cứu nhỏ cho thấy âm nhạc chậm rãi khiến khách ở lại lâu hơn 20%. Việc tạo không khí ấm cúng sẽ giúp khách hàng cảm thấy thoải mái và tăng cường mua sắm.

Bố trí sản phẩm

Đặt các sản phẩm khuyến mãi ở khu vực dễ thấy nhất, gần cửa ra vào. Sử dụng kệ trưng bày đẹp mắt, có thể viết bảng giá “SALE 50%” to, rõ. Nhớ đặt thêm giỏ hàng nhỏ ở cửa để khách tiện lấy. Việc bố trí sản phẩm sẽ giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy sản phẩm họ muốn và tăng cường mua sắm.

Kịch bản bán hàng và chăm sóc khách trong ngày cao điểm

Chào đón và tạo thiện cảm đầu tiên

Khi khách bước vào, nhân viên cười tươi và nói: “Chúc mừng năm mới! Hôm nay shop có nhiều ưu đãi lắm ạ.” Nếu khách có trẻ em, có thể tặng kẹo hoặc bóng bay. Cảm giác được chào đón nồng nhiệt sẽ khiến khách ở lại lâu hơn. Việc tạo thiện cảm đầu tiên sẽ giúp khách hàng cảm thấy thoải mái và tăng cường mua sắm.

Xử lý đông khách

Ngày lễ thường đông, cần chuẩn bị sẵn phương án thanh toán nhanh: nếu có thể, dùng máy POS di động (Mepo) để thanh toán tại chỗ, tránh xếp hàng. Như shop của Linh ở Sơn Trà, họ dùng Mepo để quét mã QR và in hóa đơn ngay tại bàn, giúp rút ngắn thời gian thanh toán 50%. Việc sử dụng máy POS di động sẽ giúp giảm thiểu thời gian chờ đợi và tăng cường hiệu quả bán hàng.

Upsell và cross-sell

Sau khi khách chọn món chính, nhân viên gợi ý thêm: “Anh/chị có muốn mua thêm cái này không? Hôm nay mua kèm giảm thêm 10%.” Hoặc “Nếu thanh toán trên 500.000đ, anh/chị được tặng phiếu bốc thăm.” Đừng ép quá, chỉ gợi ý nhẹ. Việc gợi ý thêm sẽ giúp tăng cường doanh thu và tạo điều kiện cho khách hàng mua sắm thêm.

Cảm ơn và hẹn gặp lại

Khi khách ra về, nhân viên nói “Cảm ơn anh/chị, chúc năm mới an khang thịnh vượng. Hẹn gặp lại ạ!” Kèm theo đó, tặng tờ rơi hoặc voucher cho lần sau. Một lời chúc chân thành để lại ấn tượng tốt. Việc cảm ơn và hẹn gặp lại sẽ giúp tăng cường độ trung thành của khách hàng và tạo điều kiện cho họ quay lại cửa hàng.

Đo lường hiệu quả và tối ưu cho các dịp sau

Chỉ số cần theo dõi

Sau ngày 1/1, bạn nên tổng kết:

• Tổng doanh thu so với ngày thường (tăng bao nhiêu %)
• Số lượng đơn hàng và giá trị trung bình mỗi đơn
• Lượng khách ra vào (có thể đếm thủ công hoặc camera)
• Tỷ lệ chuyển đổi (số khách mua / số khách vào)
• Hàng tồn còn lại sau sale

Bài học rút ra

Ghi chú lại những gì đã làm tốt và chưa tốt. Ví dụ: năm ngoái shop mình thấy khung giờ 14h-16h khách ít nên năm nay sẽ tập trung quảng cáo vào buổi sáng. Hoặc nhận ra rằng combo “mua 2 tặng 1” bán chạy hơn “giảm 30%”. Những dữ liệu này sẽ giúp bạn tối ưu cho các dịp lễ khác như Valentine, 8/3, Tết Nguyên đán. Việc ghi chú lại bài học rút ra sẽ giúp bạn cải thiện và tăng cường hiệu quả bán hàng.

Lưu mẫu kịch bản

Sau khi hoàn thiện, lưu lại kịch bản sale, mẫu banner, kịch bản nhân viên để dùng lại cho dịp sau. Chỉ cần chỉnh sửa một chút cho phù hợp. Việc lưu mẫu kịch bản sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tăng cường hiệu quả bán hàng.

Câu hỏi thường gặp

1. Có nên giảm giá quá sâu ngày 1/1 không?

Tùy vào mục tiêu. Nếu bạn muốn xả hàng tồn, giảm sâu (50%) là ok. Nhưng nếu muốn giữ giá trị thương hiệu, chỉ nên giảm 10-20% kèm quà tặng.

2. Ngày 1/1 có nên mở cửa sớm hơn không?

Nên mở cửa đúng giờ hoặc sớm hơn 30 phút. Nhiều khách có thói quen đi chơi sáng sớm ngày lễ.

3. Làm sao để khách biết đến chương trình sale?

Đăng lên Facebook, Zalo, gửi tin nhắn cho khách hàng thân thiết qua SMS hoặc Zalo OA. Nếu có ngân sách, chạy quảng cáo Facebook với ngân sách 100.000-300.000đ/ngày.

4. Cần chuẩn bị bao nhiêu nhân sự?

Ít nhất 2 người/1 cửa hàng nhỏ. Nếu dự kiến đông, tăng thêm 1-2 người phụ trách thanh toán và gói hàng.

5. Có nên bán hàng online song song không?

Có, nếu bạn có kênh online. Tuy nhiên, ngày lễ khách thường đến trực tiếp để trải nghiệm không khí, nên ưu tiên cửa hàng offline.

Tổng kết

Tết Tây 1/1 là cơ hội tuyệt vời để cửa hàng của bạn khởi động năm mới với doanh thu cao. Chuẩn bị kỹ từ hàng hóa, nhân sự, khuyến mãi đến trang trí và kịch bản bán hàng sẽ giúp bạn tận dụng tối đa ngày lễ này. Đừng quên đo lường kết quả để rút kinh nghiệm cho các dịp sau. Nếu bạn đang tìm giải pháp quản lý bán hàng đơn giản, hiệu quả, hãy tham khảo Mepo – phần mềm POS nhẹ nhàng, phù hợp với cửa hàng nhỏ và vừa tại Việt Nam. Chúc bạn kinh doanh thuận lợi đầu năm mới!

Kinh nghiệm xử lý hậu cần và kiểm soát hàng tồn sau ngày sale

Nói về chuyện bán hàng ngày lễ, nhiều bạn chỉ tập trung khuyến mãi mà quên mất khâu hậu cần. Mình từng mắc sai lầm năm đầu tiên: chạy chương trình giảm giá mạnh, khách đến đông, nhưng đến cuối ngày thì loạn cả lên vì không biết hàng nào đã bán, hàng nào còn. Nhân viên phải đếm tay từng món, mất cả buổi tối.

Rút kinh nghiệm, từ năm thứ hai mình đầu tư hẳn một phần mềm kiểm kho để theo dõi real-time. Cái này cực kỳ hữu ích, nhất là khi bạn triển khai combo “Mua 2 tặng 1” hay giảm giá theo giờ vàng. Chỉ cần nhân viên quét mã sản phẩm, hệ thống tự động trừ kho và cập nhật số lượng. Mình nhớ hồi đó có anh bạn chạy cửa hàng điện máy ở Biên Hòa, ảnh cũng dùng phần mềm quản lý cửa hàng điện máy tại Đồng Nai, nhờ đó mà biết chính xác món nào sắp hết để kịp báo nhập thêm giữa chừng.

Với các shop quần áo, việc quản lý size, màu sắc, mẫu mã là ác mộng nếu làm thủ công. Một chị bạn mình mở tiệm thời trang ở quận 1, chị ấy kể rằng nhờ cài phần mềm bán hàng quần áo tại TP Hồ Chí Minh, chị biết ngay sau ngày 1/1 còn bao nhiêu áo size M, bao nhiêu quần size L để lên kế hoạch nhập hàng Tết Nguyên đán. Chưa kể, phần mềm còn tự động tổng hợp doanh thu theo từng khung giờ, giúp chị đánh giá hiệu quả của chương trình giảm giá.

Còn với các cửa hàng có nhiều đại lý, như mô hình phân phối thực phẩm hay đồ uống, việc theo dõi hàng đi đường và tồn kho tại từng điểm bán là rất quan trọng. Một người quen của mình ở Hải Phòng chuyên kinh doanh thiết bị văn phòng, anh ấy chia sẻ rằng nhờ dùng phần mềm dms tại Hải Phòng, anh biết được đại lý nào đang còn hàng, đại lý nào cần bổ sung ngay sau dịp lễ. Điều này giúp tránh tình trạng hết hàng cục bộ khi nhu cầu tăng cao.

Vài tình huống thực tế cần lưu ý khi triển khai

Có một chuyện mình nhớ mãi. Năm 2023, shop mình làm chương trình “Mua 1 tặng 1” cho ngày 1/1. Khách đến đông, nhưng đến trưa thì phát hiện nhân viên ghi sai công nợ cho một khách quen mua sỉ. Hóa đơn 15 triệu, nhưng chỉ thu được 10 triệu vì nhân viên quên cộng thêm phụ kiện đi kèm. Từ đó, mình mới thấy tầm quan trọng của phần mềm quản lý công nợ tại Đà Nẵng – nơi shop mình đặt trụ sở. Phần mềm tự động tính toán số dư, nhắc nợ, và không cho phép xuất hàng nếu chưa thanh toán đủ.

Một lưu ý nữa là việc nhập hàng sau lễ. Nhiều chủ shop thường mắc bệnh “xả hàng xong rồi thôi”, không kiểm tra lại chất lượng hàng tồn. Có lần mình thấy mấy món hàng để góc kho bị ẩm mốc vì không được luân chuyển. Từ đó mình áp dụng quy trình kiểm tra định kỳ bằng phần mềm xuất nhập kho tại Đà Nẵng, phần mềm này giúp mình biết được sản phẩm nào nằm lâu nhất trong kho để ưu tiên đẩy đi trước.

Với các shop chuyên ngành hẹp như phụ tùng xe máy hay linh kiện điện tử, việc quản lý kho càng phải chi tiết. Một người em họ mình mở tiệm sửa xe ở Gò Vấp, em ấy dùng phần mềm quản lý kho phụ tùng tại TP Hồ Chí Minh, nhờ đó mà biết chính xác từng con ốc, cái lọc gió còn bao nhiêu. Ngày Tết Tây, em ấy áp dụng chương trình giảm giá 15% cho phụ tùng thay thế, doanh thu tăng vọt mà không sợ thiếu hàng.

Cuối cùng, mình muốn nhắc đến việc quản lý hàng hóa tổng thể. Nếu bạn có nhiều chi nhánh, hãy dùng phần mềm quản lý hàng hóa tại TP Hồ Chí Minh hoặc phần mềm pos tại Cần Thơ để đồng bộ dữ liệu. Mình từng chứng kiến một chuỗi cửa hàng tạp hóa ở Cần Thơ, nhờ dùng POS mà biết chi nhánh nào bán chạy món gì, chi nhánh nào cần điều chuyển hàng sang. Ngày lễ, họ chạy chương trình đồng loạt, không lo sai lệch số liệu.

Tóm lại, sale ngày lễ không chỉ là khuyến mãi, mà còn là bài toán quản lý. Đầu tư công cụ ngay từ đầu sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, tiền bạc và tránh được những rủi ro không đáng có. Còn nếu bạn chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy thử tìm hiểu Mepo – nền tảng mình đang dùng, khá ổn cho các shop vừa và nhỏ.